El Hotel CAVALIERI***, se sitúa sobre un tranquilo poggio entre olivares y robles seculares y se muestra sobre el lago Trasimeno a soles 900 mt. de centro histórico de Passignano. El Hotel ofrece a sus huéspedes 35 habitaciones que reconfortan, acogedoras y silenciosas, con servicios privados, TV color satelli, frigobar y yo llama por teléfono, se dotan algunas de extensos balcones con vista sobre el lago y sobre la campaña umbra. Un spaziosa vestíbulo, un ascensor, bares, sala reunión, un terrazo panorámico, una piscina y un solárium y un aparcamiento privado completan el comforts de la estructura, abierta todo el año. En el restaurante 'se detiene del Templari' dotado de un extenso veranda panorámico, se pueden probar las bases tradicionales umbri, nacionales y especialidad de p de lago y mar.