Castello di Casigliano Country Inn

Al centro dell’Umbria ed a pochi chilometri da Todi, sorge il piccolo borgo di Casigliano, nato intorno al maniero cinquecentesco degli Atti e circondato da un’incantevole paesaggio.
All’orizzonte il profilo azzurrato dei Monti Martani, con i loro pendii dolci che finiscono in un’armonia di colline, sono la cornice ideale che circonda questo piccolo gioiello che la storia ha conservato. Sintesi di natura, cultura nobile e contadina, oggi è in grado di regalare un’autentica immersione nella rilassante vita della campagna umbra, fuori dai frenetici schemi di vita moderna.
Qui la percezione del tempo è diversa.
Lo stress della vita quotidiana è annullato dai ritmi che la natura ci impone; profumi, colori, suoni e sapori inconsciamente ci trasportano in un benefico viaggio interiore, emozionandoci profondamente.

E’ passato ormai un decennio da quando la Contessa Lucrezia Miari Fulcis dei Principi Corsini, ha deciso di trasformare questa piccola frazione di Acquasparta, in un borgo turistico dove è possibile godere della genuina cultura dell’ospitalità umbra. Nell’ormai lontano 1997 partì il progetto di riconversione turistica con chiare linee strategiche: creare una fruibilità moderna alla campagna, valorizzandone anche la cultura del cibo ben radicata nella popolazione locale. L’attrazione alla semplicità, sempre inclusa nel calibro dell’eleganza, è stata la linea guida dell’intero progetto, dal restauro architettonico, ai menù proposti.